Sunday, 4 October 2015

Kole Kacang


Kole Kacang adalah talam yang sangat enak dengan lemak kacang hijau yang di kisar halus.  Juga ianya di taburi dengan taik minyak yang dimasak hingga agak kuning dan garing menambah lagi keenakan kole kacang ini...

Walaupun proses membuat kole kacang amat rumit sikit namun hasil yang Kak Lyeeda dapat memang teruja sungguh...  dan ini adalah tempahan@order dari seorang sahabat di Bangi ini...

Apapun penyediaan taik minyak adalah sesuatu yang wajib untuk kole kacang yang enak...





Santan pekat yang di masak atas api untuk membuat dan menjadikan taik minyak...


santan dah mula berketul-ketul, menandakan nak masak dah ni...

Memasak tepung kacang hijau hingga likat... dan ready untuk di tuang atas loyang..








Hasil kejadian kole kacang.... emmm yummy....!

Terima kasih pada sahabat yang order.....




No comments:

Post a Comment