Saturday, 10 October 2015

Talam Ubi

Talam Ubi, ada talam yang sinonim dengan masyarakat melayu sejak dulu lagi...he he he Kak Lyeeda baru tau akan keenakkan talam ubi ini...

Di bangi ini nak cari ubi ni memang susah sikit, maka itu talam ini hanya untuk di lihat sahaja... for order nak kena tengok stock ubi.. he he maklumlah kita kan duduk Bandar Baru....(perasan la pulak)

Ubi yang di parut halus, di campur dengan gula melaka dan sedikit santan di kukus membuatkan bau dan rasanya amat sedap... Dilapisan atas adalah dari tepung beras dan tepung green pea, memang enak di makan untuk sajian minum petang..... dengan rasa yang lemak di lapisan atas, dan kenyal-kenyal ubi dan manis gula melaka di lapisan bawah.








No comments:

Post a Comment