Thursday, 15 October 2015

Serikaya Abok-Abok

Talam Serikaya abok-abok,  dilapisan bawahnya adalah terdiri daripada sagu mata ikan dan kelapa parut untuk melemakkan rasa, di kukus selama 20 minit,

Manakala di lapisan atasnya adalah dari campuran tepung gandum dan tepung beras di satukan bersama dengan gula melaka dan santan pekat.  Dikukus juga untuk mendapatkan warna dan rasa yang sememangnya sedap.




No comments:

Post a Comment